Karya Tulis Ilmiah



FOCUS GROUP DISCUSSION (FGD) DAN PENYULUHAN TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN, ASUPAN ENERGI DAN BERAT BADAN REMAJA GIZI LEBIH DI MAN 1 MALANG

Prodi : PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI
Pengarang : MAULIDIA AGUSTINA MARDIKA PUTRI
Dosen Pembimbing : Sugeng Iwan S dan Hasan Aroni)
Klasifikasi/Subjek : , Remaja Gizi Lebih, Focus Group Discussion, Penyuluhan, Pengetahuan, Asupan Energi, Berat Badan
Penerbitan : , Malang: 2017.
Bahasa : Indonesia
PENYIMPANAN
Lokasi : ---
Jumlah : 0

Abstraksi

ABSTRAK Maulidia Agustina (2017), Focus Group Discussion (FGD) dan Penyuluhan terhadap Tingkat Pengetahuan, Asupan Energi dan Berat Badan Remaja Gizi Lebih di MAN 1 Malang. Skripsi, Program Studi DIV Gizi Malang, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang. (Dibawah bimbingan Sugeng Iwan S dan Hasan Aroni). Gizi lebih merupakan masalah yang sering muncul pada remaja. Masalah gizi lebih dapat disebabkan oleh perilaku gizi yang salah, yaitu ketidakseimbangan antara konsumsi gizi dengan kecukupan gizi yang dianjurkan. Gizi lebih ditandai dengan kelebihan berat badan bila dibandingkan dengan usia atau tinggi badan remaja sebaya, sebagai akibat terjadinya penimbunan lemak yang berlebihan dalam jaringan lemak tubuh. Masalah gizi lebih di kalangan remaja nampaknya telah menjadi masalah serius dilihat dari prevalensi yang meningkat dan akibat yang ditimbulkannya cukup tinggi. Pendidikan gizi melalui focus group discussion dan penyuluhan diperlukan untuk penanggulangan masalah gizi lebih. Jenis penelitian ini adalah penelitian Pre-Eksperimental dengan menggunakan rancangan One Group Pretest Posttest. Subjek penelitian berjumlah 7 remaja putri gizi lebih. Hasil penelitian menunjukkan 43% responden mempunyai tingkat pengetahuan kurang sebelum FGD dan penyuluhan; 100% responden mempunyai tingkat pengetahuan baik setelah FGD dan penyuluhan. Peningkatan nilai pengetahuan sebesar 25,72 dari 52,57 meningkat ke 78,29; asupan energi menurun setelah FGD dan penyuluhan, rata-rata penurunan asupan energi 308,01 kkal dari 1877,02 kkal menurun ke 1569,01 kkal; berat badan menurun 0,78 dalam dua minggu setelah FGD dan penyuluhan. Kata Kunci : Remaja Gizi Lebih, Focus Group Discussion, Penyuluhan, Pengetahuan, Asupan Energi, Berat Badan



Lampiran

File BAB-1 : [ Unduh ]

File BAB-2 : [ Unduh ]

File BAB-3 : [ Unduh ]

File BAB-4 : [ Unduh ]

File BAB-5 : [ Unduh ]

File Daftar Pustaka : [ Unduh ]

File Lampiran : [ Unduh ]